味全面食以面鮮、湯鮮、味鮮為特色,從炒面紹、熬湯料、油料一直到最后的調(diào)味,都經(jīng)歷了一套嚴格的工藝,并且加入了特制的核心原料,在傳統(tǒng)口味上升級了一個檔次,味全面條眾多學員開店當月即收入萬元以上。
重慶面食調(diào)料中最為重要的是油辣子海椒,油辣子海椒的質量決定了一碗小面的味道好壞,而我們味全特色面食的油辣子海椒全屬自制,選用比例不同品種不同的辣椒加上十余種香料用獨特的手工原理制作,色澤紅艷,香辣誘人,而且,辣味醇和深厚,特殊的鮮辣椒氣息,更能使所調(diào)的面食佐料保持色形的鮮靈。味全面食專用秘制醬讓面食麻味有勁、椒香出色?;鸷虻恼莆?、調(diào)配的手藝、面食的軟硬、口味的輕重、湯料的清濁……味全培訓全面講解,毫無保留傳授經(jīng)驗技術,學員全天實踐操作,保證每一位學員都學到真正的正宗的技術!
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華稼重慶面房
〖發(fā)布日期:2016/2/16 10:08:10〗
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